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Categoria Salute
dottore57 28 Mar 11 @ 9:19
Tag: diabete, indice, glicemico, medicina, igIndice glicemico degli alimenti
Circa trent'anni fa alcuni ricercatori scoprirono che l'amido del pane e delle patate veniva assorbito più rapidamente rispetto allo zucchero della frutta, delle caramelle e del gelato, quindi diciamolo pure, il gelato influisce meno sulla glicemia rispetto al pane bianco....
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