Seitan con funghi

Per me il seitan con i funghi è una combinazione perfetta, visto che vado pazza sia per i funghi che per il seitan, mi sono alzata da tavola che credevo di scoppiare! ogni tanto un’abbuffata ci vuole, magari non fa bene al corpo ma le mie papille hanno apprezzato.. e poi trasgredire ogni tanto fa bene alla psiche….