Tag "Aromi"    
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    • Ricette marinate (parte 2)

    •    Categoria Salute   Tag ,
         extrabyte extrabyte
    •    21 Mar 10
    •  [ Annulla voto ]
    • extrabyte: Attraverso questa semplice tecnica che non prevede alcun grasso nella preparazione, il succo di limone, il vino, lo spumante, l'olio extravergine di oliva, gli ortaggi e le erbe ar...omatiche vengono assorbiti dalla carne e dal pesce, garantendo un sapore squisito. Vediamo in particolare il coniglio marinato con futta secca; in una versione light si puo' ridurre la quantità di pinoli (essendo calorici), di prugne e frutta secca.
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