Tag "carciofi"    

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Buon Natale e felice anno nuovo...! :) (l'immagine è realizzata utilizzando gli avatar... Continua »
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    • Pollo ai carciofi

    •    Categoria Cultura   Tag ,
         mommina1 mommina1
    •    01 Apr 14
    •  [ Annulla voto ]
    • mommina1: •Tagliate il pollo a pezzi, lavatelo sotto il getto dell'acqua e asciugatelo. •Mondate i carciofi eliminando le foglie più dure e tagliando le eventuali punte, passateli col l...imone e metteteli a bagno in acqua e succo di limone. •Nel frattempo, se volete cuocere in forno accendete il forno a 220°. Pulite le carote e tagliatele a listelli e affettate il sedano. Scolate i carciofi e tagliateli a spicchi.
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    • Lasagne ai carciofi

    •    Categoria Cultura   Tag ,
         mommina1 mommina1
    •    26 Ago 13
    •  [ Annulla voto ]
    • mommina1: Lessate per pochi istanti in acqua salata le lasagne aggiungendo un cucchiaio di olio per evitare che si attacchino tra di loro. Scolatele e immergetele in acqua fredda e stendetel...e poi ad asciugare su canovacci puliti. Tagliate il carciofo a spicchi sottili dopo aver tolto le foglie più dure e metteteli in una ciotola con spicchi di limone. Metteteli poi in una pirofila con sale e olio e infornateli per 10 minuti, poi frullateli con il prezzemolo.
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