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    • Palle Di Neve | Damgas In Cucina

    •    Categoria Curiosità   Tag , , , ,
         damgas damgas
    •    12 Feb 15
    •  [ Annulla voto ]
    • damgas: Le Palle Di Neve , conosciute anche coi termini dialettali di ” bale de neve ” o di ” sciumete ” , sono un tipico dolce ligure dal sapore unico e delicato , semplici ed eco...nomiche da preparare . Se tuttavia è vero che qui si sono particolarmente affermate , è altrettanto vero che dolci simili se pur con nomi diversi e magari con qualche piccola variante sono presenti in tutta Italia e non solo , basti ad esempio pensare agli “oefs à la neige “ francesi
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