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Tag "primo piatto"

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- Fagottini ripieni di salsiccia
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- Cultura ricetta facile, fagottini ripieni di salsiccia, primo piatto
  MarinellaMeriMa
- 10 ore fa
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- MarinellaMeriMa: Preparate le crepes.Frullate nel mixer la farina con il latte,0,7 dl di acqua,le uova,la scorza di limone grattugiata,il burro sciolto,una grattata di noce moscata e una presa di s...ale. Fate riposare un'ora.Scaldate una padella per crepes di 20 cm,versate un mestolino di pastella,distribuitela e cuocetela finchè i bordi sono dorati.Giratela e cuocetela per 30 secondi.

- Ricette: il risotto agli asparagi
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- Cultura ricette per bambini, asparagi, riso, risotto, primo piatto
  Melacotta
- 07 Mag 13
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- Melacotta: Ricetta d'eccezione oggi in tavola, con il risotto agli asparagi, un'originale variante di stagione, al classico risotto. Un piatto, quello del risotto agli asparagi, arricchito da... queste preziose verdure, da preparare in particolare quando gli asparagi sono freschi, in modo facile e veloce, coinvolgendo nella sua preparazione grandi e bambini, che saranno particolarmente fieri poi di gustare quanto da loro preparato. Ma vediamo gli ....

- Pasta con la besciamella
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- Salute pasta, ricette cucina, ricette vegetariane, ricette bambini, primo piatto
  cinzia2002
- 21 Mar 13
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- cinzia2002: La pasta con la besciamella è un primo piatto ricco, sostanzioso e molto gustoso, naturalmente preparato con besciamella fatta in casa. E' un piatto che i bambini adorano.E' una r...icetta di un ottimo piatto unico, semplice e veloce da preparare.La besciamella è una salsa che si prepara facilmente e velocemente ed ha un sapore molto delicato e corposo...

- Fusilli al tonno fresco con taralli sbriciolati
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- Cultura ricetta facile, fusilli tonno e taralli, primo piatto
  MarinellaMeriMa
- 18 Mar 13
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- MarinellaMeriMa: Tagliate il tonno a dadi piccoli.Scaldate in un wok o in una padella antiaderente 2 cucchiai di olio con lo zenzero,unite il pesce e fatelo rosolare a fiamma vivace per 2-3 minuti(...il tempo dipende dal grado di cottura preferito).Poi,trasferitelo in un piatto e conditelo con sale,scorza di limone a pezzettini e piccole foglie

- Gnocchi ai porcini ubriachi (Nonno Franco)
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- Cultura ricetta facile, gnocchi ai porcini, primo piatto
  MarinellaMeriMa
- 27 Feb 13
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- MarinellaMeriMa: Soffriggere l'aglio e la cipolla tritata in una pentola con abbondante olio extravergine. unite i porcini affettati e lasciare cuocere qualche minuto. Aggiungere il vino cannonau, ...il prosciutto tagliato a listarelle, la salvia, la maggiorana,la polpa di pomodoro e il pepe e cuocere x 10 minuti.Cuocere i gnocchi in abbondante acqua salata

- Ricette: gli ziti al forno
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- Cultura ziti al forno, ricette per bambini, primo piatto, mozzarella, besciame
  Melacotta
- 12 Feb 13
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- Melacotta: Protagonisti oggi in tavola, sono gli Ziti, un tipo di pasta, tipico del sud Italia. Un piatto che al pari della classica buona vecchia lasagna, oppure della pasta pasticciata, ris...cuoterà indubbiamente il consenso tra i commensali ed il successo garantito con i bambini: provare per credere. Ma ecco quindi senza ulteriori indugi, gli ingredienti necessari per ....

- Ricette: pasta con zafferano e salsiccia
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- Cultura zafferano, salsiccia, primo piatto, pasta, ricette per bambini
  Melacotta
- 11 Feb 13
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- Melacotta: Ecco oggi una ricetta particolarmente gustosa da portare in tavola ma davvero facile e veloce da fare: ecco a voi ... la pasta con zafferano e salsiccia. Un primo piatto che mette ...d'accordo tutti a tavola, perchè davvero appetitoso e gustoso in tavola, per la gioia di tutti i commensali ma al contempo, facile e veloce da preparare per la gioia invece dello chef di turno, che in poco tempo preparerà un primo piatto da "leccarsi i baffi"! Ma vediamo subito gli ....

- Nodini di maiale marinati allo zenzero
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- Cultura ricetta veloce, nodini di maiale, primo piatto
  MarinellaMeriMa
- 08 Feb 13
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- MarinellaMeriMa: Mettete i nodini in una terrina con un filo d'olio,lo zenzero tagliato a fettine,l'aglio,anch'esso ridotto a fettine,l'alloro e le bacche di ginepro pestate.Bagnate infine con il v...ino bianco e l'aceto e lasciate marinare la carne per circa un'ora. Pulite i porri,privateli della parte terminale

- Cannelloni
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- Cultura primo piatto, ricetta, cannelloni, pasta
  MarinellaMeriMa
- 04 Feb 13
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- MarinellaMeriMa: I cannelloni che vi proponiamo sono farciti con della carne, che ovviamente può essere sostituita con una grande varietà di altri ripieni in base ai vostri gusti personali e a qu...ella dei vostri commensali

- Farfalle alla russa
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- Salute primo piatto, farfalle alla russa
  ciaodonna
- 04 Feb 13
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- ciaodonna: Le farfalle alla russa sono un primo piatto raffinato e veloce da preparare…Cuoci al dente le farfalle in abbondante acqua salata… In una padella sciogli il burro a fuoco bas...so… Versaci la Vodka ed il succo di limone… Unisci, quindi, il salmone a pezzetti ed il caviale… Cuoci il tutto a fuoco basso per circa 3 minuti… Aggiungi la panna e condisci con sale e pepe, macinato al momento…

- Pasta polpette e radicchio
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- Cultura ricetta, primo piatto, pasta con polpette e radicchio
  tita1990
- 22 Gen 13
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- tita1990: La pasta con polpette e radicchio è un primo piatto un po' lunghino da preparare, soprattutto per fare tutte quelle polpettine piccole, ma vi assicuro che ne vale la pena! Io avev...o solo le viti in casa, ma in realtà questo sugo è perfetto con i garganelli. Spero che la mia ricetta vi sia piaciuta e che, come sempre, vi abbia ispirati.

- Spaghetti alla carbonara
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- Cultura ricetta veloce, spaghetti alla carbonara, primo piatto
  MarinellaMeriMa
- 11 Gen 13
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- MarinellaMeriMa: L'origine degli spaghetti alla carbonara è alquanto combattuta: qualcuno la attribuisce ai carbonari umbri che avrebbero fatto conoscere questo piatto ai romani nel diciannovesimo... secolo, qualcun altro invece sostiene che l'inventore sia Ippolito Cavalcanti, nobile napoletano che pubblicò questa ricetta

- .Spaghetti Mare&Terra (Nonno Franco)
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- Cultura ricetta veloce, spaghetti terra mare, primo piatto
  MarinellaMeriMa
- 08 Gen 13
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- MarinellaMeriMa: Mondate le verdure ben lavate, Tagliate il finocchio a fettine la carota e la zucchina a rondelle. Pelate la cipolla, laglio e affettatela, Pulite i polpetti e tagliate a piccoli p...ezzi, Rosolate in una padella con l'olio extravergine versando la vernaccia lasciandola evaporare,

- Risotto alla zucca con crema di parmigiano
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- Cultura ricetta veloce, primo piatto, risotto alla zucca
  MarinellaMeriMa
- 29 Dic 12
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- MarinellaMeriMa: Rosolate la zucca con 2 cucchiai di olio,la salvia e il rosmarino.Bagnatela con un bicchiere di acqua e cuocetela a fuoco dolce. Tostate il riso in un soffritto di cipolla,scalogno...,3 cucchiai di olio e sale.Sfumate con il vino,aggiungete metà della zucca e cuocete

- Teglia con pere,pancetta e gorgonzola
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- Cultura primo piatto, teglia, pere, pancetta, gorgonzola
  MarinellaMeriMa
- 20 Dic 12
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- MarinellaMeriMa: Scolate il riso al dente e rovesciatelo nella padella:fatelo insaporire per qualche istante con 20 gr di burro,poi togliete dal fuoco e cospargete con il grana grattugiato.Trasferi...te il riso in una pirofila unta con 15 gr di burro,cospargete con il gorgonzola a tocchetti e infornate a 180° per 15 minut

- cannelloni ripieni di carne
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- Salute pasta, ricette cucina, ricette natalizie, primo piatto
  cinzia2002
- 13 Dic 12
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- cinzia2002: I cannelloni ripieni di carne sono un piatto molto sostanzioso e molto apprezzato in tutto il mondo. Sono semplici da preparare e riscuotono sempre un gran successo. I cannelloni p...ossono essere farciti in tanti modi diversi a seconda dei gusti, oltre ai classici cannelloni ripieni di carne sono molto apprezzati anche quelli vegetariani a base di ricotta e spinaci. E' una ricetta adatta al pranzo domenicale o per festeggiare un'avvenimento speciale come Natale e Capodanno...

- Vermicelli con vongole e cannolicchi
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- Salute ricette, pasta, zucca, vermicelli, primo piatto
  cinzia2002
- 07 Ago 12
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- cinzia2002: I vermicelli con cannolicchi e vongole sono una ricetta di un primo piatto di pasta dal sapore di mare, semplice, veloce e profumata. I cannolicchi, ricchi di sali minerali e prote...ine sono dei molluschi poveri di grasso dal gusto molto delicato, pertanto vanno cucinati in modo semplice per esaltarne in pieno il sapore. Ho preparato questo primo piatto di pesce leggermente rosato per esaltarne ancora di più il sapore...

- Pasta ai peperoni
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- Salute pasta ai peperoni, ricetta vegetariana, primo piatto
  cinzia2002
- 02 Ago 12
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- cinzia2002: La pasta ai peperoni è una ricetta di un primo piatto semplice, saporito e molto colorato che mette molta allegria in tavola. Un piatto estivo ricco di vitamine. La modalità di c...ottura di questo primo piatto lo rende adatto anche ai bambini. La ricetta di questa pasta ai peperoni è molto semplice e veloce. I peperoni li faccio cuocere molto e quindi non risultano indigesti...

- Fusilli freddi con verdure miste
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- Salute fusilli, verdure, cucina, ricette, primo piatto
  cinzia2002
- 09 Lug 12
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- cinzia2002: La pasta fredda con le verdure miste è un ottimo primo piatto estivo e primaverile,leggero, semplice e colorato. E' ottima per un picnic, per il pranzo o per una cena leggera e si... presta a molte varianti. E' un classico piatto che si può preparare in anticipo ed è un'ottima idea per chi quando fa caldo non vuole accendere i fornelli a ora di pranzo, ma non riesce a rinunciare al gusto della pasta...

- Pasta con il macco di fave fresche
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- Salute pasta, fave, cucina, ricette, primo piatto
  cinzia2002
- 13 Giu 12
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- cinzia2002: Il macco di fave è una crema di fave molto semplice da preparare, ottima per condire la pasta. La pasta con le fave è una specialità tipica della cucina siciliana e si può prep...arare sia con le fave fresche che con quelle secche.La pasta con il macco di fave fresche è un piatto primaverile semplice, sano, nutriente e dal sapore deciso...